Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống TPHCM / Quán Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Quận 10

Quán Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Quận 10

Lượt xem

1558

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20221101111517

Loại tin

Tin Vip đặc biệt

Thông tin liên hệ

Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung

0902442438

291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10

0902442438

adminweb@gmail.com

BÁNH CANH CUA GIA TRUYỀN CÔ DUNG

Đ/c: 291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10

Giờ mở cửa: 07g00 - 22g00 hàng ngày

Tel: 0902442438 - 0903057846

Giao hàng tận nơi

Hoặc order trên Grabfood, Shopeefood

Khuyến mãi mua 10 tô tặng 1 tô - tô 48k có hộp và quẩy

Bánh canh cua là một món ăn mà mọi người đều rất yêu thích bởi hương vị đậm đà của nó. Hôm nay hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET tham khảo ngay một quán bánh canh cua ngon đậm vị ở Sài Gòn nhé.

Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Ở Quận 10 – Hương Vị Đậm Đà Khó Quên

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Sài Gòn, chắc chắn không thể bỏ qua bánh canh cua gia truyền ở Quận 10 – một trong những món ăn trứ danh, được nấu theo công thức truyền thống lâu đời, đậm đà và hấp dẫn từ hương vị cho đến cách trình bày.

Tại sao Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung ở Quận 10 lại đặc biệt?

1. Nước lèo đậm đà, ninh từ xương ống và cua tươi sống

Điểm đặc biệt của món bánh canh cua chính là phần nước dùng sóng sánh, ngọt thanh tự nhiên. Xương ống được hầm suốt nhiều giờ liền, kết hợp cùng cua tươi sống được chọn kỹ, mang lại vị ngọt tinh tế, không cần dùng đến bột ngọt hay chất tạo ngọt công nghiệp.

2. Cua tươi, chắc thịt – chuẩn vị gia truyền

Cua được chọn mỗi ngày từ chợ hải sản lớn, chỉ lấy cua gạch son hoặc cua thịt chắc, đảm bảo từng miếng thịt cua đều ngọt, săn chắc và đậm đà. Đặc biệt, phần gạch cua béo ngậy là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt không thể nhầm lẫn.

3. Sợi bánh canh dai mềm, không bở nát

Bánh canh được làm từ bột gạo pha với bột năng theo tỷ lệ gia truyền, giúp sợi bánh giữ được độ dai mềm hoàn hảo, không bị bở khi nấu lâu, cũng không bị dính cục.

4. Chất lượng ổn định – công thức truyền thống qua nhiều thế hệ

Quán bánh canh cua gia truyền ở Quận 10 giữ vững công thức nấu ăn truyền thống từ đời ông bà để lại, không thay đổi hương vị theo thời gian. Nhờ vậy, nơi đây luôn được khách hàng trung thành lui tới và giới thiệu cho bạn bè, người thân.

Không gian quán thân thiện – phục vụ tận tình

Dù là quán ăn bình dân nhưng không gian luôn được giữ sạch sẽ, thoáng mát. Thái độ phục vụ niềm nở, nhanh nhẹn, luôn mang đến cảm giác gần gũi như đang ăn cơm nhà.

Giá cả hợp lý – đáng đồng tiền

Chỉ từ 45.000 đồng/tô, bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh cua chất lượng, đầy đủ thịt cua, giò heo, chả, trứng cút… Đảm bảo no căng bụng – ấm lòng người ăn.

Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung là một trong số những cửa tiệm được thực khách Sài Gòn đánh giá cao về hương vị lẫn chất lượng món ăn. Chỉ cần vừa mới dừng xe trước quán, đảm bảo bạn sẽ bị thu hút bởi hương thơm lừng từ nồi nước lèo đang bốc khói nghi ngút.

Đến với Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung, bạn sẽ được trải nghiệm món ăn quen thuộc này với một hương vị hoàn toàn mới mẻ. Điều gì đã làm nên sự khác biệt? Đó chính là nguyên liệu chính được lấy từ những chú cua còn tươi sống, bảo đảm thịt chắc ngọt và thơm ngon, hảo hạng.

Tô bánh canh cua với thịt cua đã bóc sẵn vỏ, chả cua vàng tươi, tôm đỏ au,… trông thật hấp dẫn. Màu đỏ của thịt cua và tôm quyện với hành lá xanh bắt mắt, khi ăn bánh canh cảm nhận được vị thanh ngọt, sền sệt của nước dùng từ hải sản hòa cùng độ mềm dai trong từng sợi bánh.

Đặc biệt, nước chấm của quán Cô Dung rất ngon, ai ăn cũng ghiền, đã ăn qua một lần vẫn muốn quay lại thưởng thức thêm lần nữa.

Một tô bánh canh nghi ngút khói đầy màu sắc với bánh canh trắng ngần, cua tươi chắc nịch đỏ au nằm bên trên, chả cá và nước lèo làm từ gạch cua vàng ươm, thêm chút hành lá xanh xanh điểm lên trên cùng ít ớt chanh.

Ăn một đũa bánh canh, sau đó chấm thịt cua và các nguyên liệu tôm, chả cua, trứng cút, huyết với chén chấm ăn kèm do quán làm, bảo đảm vô cùng ngon miệng và sẽ bị ghiền luôn nhe. Bao nhiêu nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn hấp dẫn khiến ai đến ăn một lần cũng sẽ muốn quay trở lại.

Các món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn đáp ứng sự độc đáo và mới lạ. Các loại hải sản tươi sống được bày biện rất độc đáo và đẹp mắt. Mỗi món ăn đều mang hương vị mặn mòi, dễ dàng chinh phục những khách hàng am hiểu văn hoá ẩm thực cùng gu thưởng thức tinh tế.

Nếu không tiện để ngồi lại quán thì bạn cũng có thể mua về để thưởng thức nhé. Các phần ăn được quán đóng hộp rất gọn gàng và sạch sẽ, tiện lợi cho việc mang đi.