Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống TPHCM / Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

Lượt xem

229

Phạm vi

Toàn quốc

Mã tin

20240926144517

Loại tin

Tin Vip đặc biệt

Thông tin liên hệ

QUÁN HOA ĐÀO

0939033847

532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân

0939033847

adminweb@gmail.com

QUÁN HOA ĐÀO

Đ/c: 532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân

Tel: 0939033847 - 0918393536

Thời gian hoạt động: 06h00 - 21h00 hàng ngày

Bánh tầm cay là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Cà Mau và nếu có dịp ghé thăm xứ Đất Mũi bạn nhất định nên thưởng thức món đặc sản này một lần. Nhưng nếu ở Sài Gòn bạn chưa biết tìm món này ở đâu, thì đó là do bạn chưa biết đến quán bánh tầm cay ở Bình Tân này.

Quán bánh tầm cay Hoa Đào nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng từ khi bắt đầu hoạt động cho đến nay đã nhanh chóng nhận được ủng hộ đông đảo từ các khách hàng ở mọi lứa tuổi.

Về menu quán có:

- Bánh tầm cari gà cay + xíu mại 50k

- Bánh tầm cari gà cay 40k

- Bánh tầm xíu mại 35k

- Bánh tầm đùi gà 50k

- Bánh mì cari gà 35k

- Bánh mì xíu mại 35k

Xíu mại có 2 loại sốt cari và sốt cà

HOA-O-Qu-m-Cari-G-Cay-Mau-c-532-28-32-Khu-Y-K-Thu-Cao-P-Tr-ng-B-nh-T-n-Tel-0939033847-0918393536

Bánh tầm cay có nhiều kiểu chế biến, nhiều hương vị nhưng người Cà Mau vẫn thích nhất kiểu bánh tầm cay cà ri gà và xíu mại. Vị cay nóng của cà ri với vị ngọt béo bùi của xíu mại kết hợp với sợi bánh tầm thơm mang lại sự hài hòa đặc biệt. Mà mỗi vị như vậy lại kèm bí quyết riêng.

Một chiếc nồi to luôn được để trên bếp than hồng, khi khách gọi người bán sẽ vớt từ trong đó ra những sợi bánh tầm trong đục, béo mẫm cho vào đĩa. Khách gọi cà ri gà họ sẽ dưới lớp sốt cà ri sền sệt vàng au tràn mặt bánh và bày thêm thịt gà, hay huyết gà. Và không quên gửi kèm đĩa rau sống có giá tươi, húng quế và chén muối tiêu chanh để ăn kèm. Gọi xíu mại sẽ bày hai ba cục xíu mại tròn quay nóng hổi lên trên để khách thưởng thức.

Đã gọi là bánh tầm cay thì vị chủ đạo sẽ là cay, cay nồng cay xé nhưng không lấn át vị béo vi chua ngọt của các thành phần khác. Cay toát mồ hôi, ngọt tận xương, chua thanh, mặn đạm. Do đó, ăn không cảm thấy ngán mà thấy đã vô cùng.

HOA-O-Qu-m-Cari-G-Cay-Mau-c-532-28-32-Khu-Y-K-Thu-Cao-P-Tr-ng-B-nh-T-n-Tel-0939033847-0918393536

Vị cay nồng của cà ri, béo béo của xíu mại, dai dai của thịt gà thêm chút bùi bùi từ sợi bánh tằm được áo lớp nước xốt sền sệt, rau sống tươi rói thơm thơm… Món bánh tầm cay thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ thời gian nào trong ngày đều ngon như, món điểm tâm, ăn trưa, ăn xế hoặc tối.

Sợi bánh tầm dai dai, lạ miệng cùng mức giá phải chăng so với chất lượng món ăn hấp dẫn là những yếu tố khiến ai đã từng có dịp thử qua món bánh đặc sản nơi đây đều muốn quay lại thưởng thức.

HOA-O-Qu-m-Cari-G-Cay-Mau-c-532-28-32-Khu-Y-K-Thu-Cao-P-Tr-ng-B-nh-T-n-Tel-0939033847-0918393536