.gif)
Quán Bún Ngan Miến Ngan Phở Gà Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
BÚN NGAN CÔ HẢI
Đ/c: Số 8 Nguyễn Văn Dung, P.6, Gò Vấp
Giờ mở cửa: 06g00 - 21g00
Tel: 0929488885
Bún ngan là một món ăn sáng cực kỳ nổi tiếng ở miền Bắc. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này đã chinh phục được nhiều thực khách ngay từ lần đầu tiên nếm thử.
Ở Sài Gòn có không ít quán bún ngan. Nhưng để tìm được quán bún ngon đúng điệu thì bạn nên tìm đến quán Bún Ngan Cô Hải nằm ở số 8 Nguyễn Văn Dung, phường 6, Gò Vấp để thưởng thức.
Tô bún ngan của quán gây ấn tượng bởi sự đầy đặn và màu sắc bắt mắt. Sự kết hợp nhiều màu sắc trong tô bún như màu hồng hồng của thịt ngan, màu nâu của huyết, màu vàng của măng và của da ngan, thêm một chút xanh đỏ của hành ngò và ớt càng làm cho tô bún trở nên hấp dẫn hơn.
Và đích thực, những miếng thịt ngan mới chính là điểm nhấn của tô bún, thịt ngan mềm, da vàng, béo ngậy. Với thịt ngan chắc ngọt, măng dai đậm đà hòa trong nước bún thanh nhẹ, món ăn này cuốn hút tất cả những ai đã từng nếm qua.
Ngoài bún ngan, miến ngan ở Bún Ngan Cô Hải cũng được thực khách đánh giá rất cao. Miến ngan tại quán nước dùng đậm đà, vị ngọt thanh, thịt ngan béo béo, chắc ngọt. Miến sợi mềm mại, trắng trong dai dai dìm trong phần nước dùng ong óng, mỡ màng vô cùng thích mắt.
Tô miến ngan đầy ăm ắp, thơm phức. Khi khách gọi quán mới chặt ngan xếp vào bát và chan nước dùng sau đó cho thêm ít rau thơm và hành lá. Tô bún ngan, miến ngan bưng ra bàn ăn nóng hổi, dậy mùi thơm phức.
Ở quán Bún Ngan Cô Hải còn có phở gà. Thịt gà dùng làm phở đều là loại gà ta có lớp da vàng óng, ăn giòn thịt ngọt, không hề ngấy. Và cũng chính bởi nguyên liệu tươi ngon mà lượng khách hàng ghé quán ngày một nhiều hơn.
Nước dùng để chế biến phở thì được hầm từ xương khá lâu cùng với các loại khác nên nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên, thơm mùi thịt gà. Bánh phở được làm từ gạo ngon, tráng thành lớp bánh trắng mỏng, mềm, dai, rồi thái sợi. Tô phở trở nên sinh động, bắt mắt hơn nhờ các loại hương liệu đi kèm như hành hoa chẻ, hành lá, mùi ta thái nhỏ.
Húp nhanh muỗng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên của nó. Miếng thịt gà chắc béo cùng nước dùng nóng hổi xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu khiến bạn không khỏi xuýt xoa.
Phở ở đây mang hương vị béo thơm mùi gà ta, nước dùng đậm vị ngọt. Miếng thì gà luộc dai dai ăn cùng nước dùng rất vừa vặn.
Nếu ai thích ăn đậm hơn có thể chấm cùng muối tiêu chanh, cắn một miếng đúng là ngon “hết nước chấm”.
Gà dù là phần trắng cũng không khô, miếng thịt thái dày nên đã miệng, đặc biệt hợp khẩu người "mê thịt". Bánh phở cũng dày hơn nhưng trần khéo không nát, không cứng.
Giá các món bún, miến ở đây rất bình dân phù hợp với chất lượng món ăn mà quán mang lại, phù hợp với tất cả đối tượng khách hàng. Chính vì món ăn ngon mà giá cả phải chăng mà quán thu hút được rất nhiều thực khách tìm đến để ăn sáng hoặc thay đổi khẩu vị lúc ăn trưa.
Với những món ngon của quán Cô Hải, bạn có thể vừa giải quyết được chiếc bụng đói vừa có thêm một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Nếu như hôm nay chưa biết đi đâu ăn gì thì có thể tìm đến Bún Ngan Cô Hải, bạn sẽ có một chọn lựa hay ho và đúng đắn.
BÚN NGAN CÔ HẢI
Đ/c: Số 8 Nguyễn Văn Dung, P.6, Gò Vấp
Giờ mở cửa: 06g00 - 21g00
Tel: 0929488885
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin