.gif)
Quán Phở Xưa Nguyễn Ảnh Thủ Quận 12
Thông tin liên hệ
PHỞ XƯA
Đ/c: 19A/1 Nguyễn Ảnh Thủ, P. Hiệp Thành, Quận 12
Giờ mở cửa: 06h - 13h ~ 18h - 24h hàng ngày
Tel: 0937168938
Ship qua Grab, Shopeefood
https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/pho-xua-nguyen-anh-thu
Nếu bạn đang ở quận 12 và bạn thèm hương vị phở nhưng không biết lựa chọn quán phở nào ngon cho bữa sáng của mình. Thì đừng lo lắng, hãy lưu ngay những quán phở ngon nhất quận 12, hương vị và chất lượng phở ở đây sẽ không làm mọi người thất vọng.
Phở Xưa là cái tên quen thuộc với những thực khách sành ăn phở tại quận 12. Quán nằm trên đường Nguyễn Ảnh Thủ với không gian rộng rãi, thoáng mát đủ chỗ phục vụ thực khách trong những giờ cao điểm.
Chỉ cần đi ngang qua đây, bạn sẽ bị lưu luyến bởi mùi hương đặc trưng thơm lừng của quán phở trứ danh này.
Một tô chuẩn bài gồm có bánh phở mềm, thịt bò thái lát mỏng, vừa ăn cùng với bò viên và gân bò dai, giòn nhưng không bị bở mang lại cảm giác thèm thuồng khó cưỡng.
Tô phở được bưng ra nghi ngút khói nhìn trông rất bắt mắt, hài hòa hương vị khi ăn kèm với giá và rau thơm. Chỉ khi bạn thưởng thức mới có thể thực sự cảm nhận được hương thơm và mùi vị bên trong từng sợi phở.
Nước lèo là linh hồn của món phở nên xương bò phải được lựa chọn kĩ càng tươi ngon, và sau nhiều giờ hầm xương cùng các loại gia vị theo công thức gia truyền, sẽ cho ra một nồi nước dùng đậm đà hấp dẫn. Đồng thời các loại thịt cũng phải được tuyển chọn hàng tươi ngon cao cấp: thịt tái tươi mềm, nạm gầu béo thơm, gân và sụn dẻo giòn…
Nguyên liệu không thể thiếu là bánh phở, được làm từ gạo nguyên chất, độ dai mềm vừa phải, hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia và bảo quản.
Điểm xuyết trên bát phở là một chút hành lá và cọng mùi cắt ngắn rắc trên cùng, tạo nên mùi hương dễ chịu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước xương hầm từ khi nếm thử miếng nước phở đầu tiên cho đến miếng cuối cùng trên tô phở, nó là sự khác biệt so với rất nhiều hương vị phở khác.
Khi tô phở nóng hổi được đem lên, bạn sẽ khó cưỡng lại sự hấp dẫn của mùi thơm đậm đà và cách bày trí bắt mắt. Tô phở có màu sắc hài hòa với màu trắng của bánh phở, màu nâu đỏ hấp dẫn của các loại thịt, màu xanh của hành lá... Nếm thử một miếng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm của các loại xương hầm kèm theo vị béo vừa phải đầy lôi cuốn.
Các nguyên liệu để làm nên các món ăn được tuyển chọn kỹ càng từ nhiều nguồn có uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn và chất lượng.
Quán Phở Xưa này bán từ 06g sáng đến 13g và từ 18g đến 24g hàng ngày luôn nhé. Những ai một lần ghé cũng muốn ghé lần thứ 2.
PHỞ XƯA
Đ/c: 19A/1 Nguyễn Ảnh Thủ, P. Hiệp Thành, Quận 12
Giờ mở cửa: 06h - 13h ~ 18h - 24h hàng ngày
Tel: 0937168938
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin