Quán Xôi Khâu Nhục Ngon Lãnh Binh Thăng Quận 11
Thông tin liên hệ
XÔI KHÂU NHỤC
Đ/c: 259/5 Lãnh Binh Thăng, P.12, Quận 11
Giờ mở cửa: 06g00 - 10g30 hàng ngày
Tel: 0902488820
Đối với những tín đồ ẩm thực của người Việt gốc Hoa ở Sài Gòn, món xôi khâu nhục ở đường Lãnh Binh Thăng, phường 12, quận 11 là một địa điểm không thể bỏ qua.
Giống như nhiều hàng quán ở Sài Gòn, quầy xôi khâu nhục này rất đỗi khiêm tốn. Đây là một nơi lý tưởng để có bữa sáng nhanh gọn, hay mua mang đi để dành cho buổi trưa.
Món xôi này gây ấn tượng mạnh bởi một miếng thịt to được đặt trên phần xôi trắng cùng với đậu phộng, mỡ hành. Vẻ ngoài của miếng thịt thoạt nhìn sẽ có cảm giác giống như thịt kho tàu nhưng hương vị thì khác hẳn.
Khâu Nhục – cái này nói ra chắc nhiều bạn sẽ bỡ ngỡ lắm nè, cho bạn nào chưa biết thì đây là một loại thịt kho truyền thống của người Quảng. Khâu Nhục ở đây được làm từ thịt quay nên phần da có độ dai dai khá hấp dẫn, ít mỡ nên không ngán.
Ngoài nguyên liệu chính là khâu nhục, một phần xôi có "níu chân" được thực khách hay không còn phụ thuộc vào nước sốt chao đỏ. Phần nước sốt thơm nhẹ, không bị quá mỡ dầu. Bạn có thêm nêm thêm tí xì dầu cho đậm đà hơn nhé.
Khi cắn một miếng khâu nhục, thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận được vị thịt đậm đà, mềm tan trong miệng, quan trọng là không hề bị ngán. Phần nước sốt chao đỏ rưới lên xôi ở đây cũng rất được lòng thực khách.
Quán thường mở cửa từ 6:00 sáng hàng ngày và sẽ bán tới khoảng 10:30 là hết rồi. Một phần xôi đầy đặn như thế này chỉ có giá 35k, đủ để người ăn nạp năng lượng cho một ngày mới. Ngoài ra quán cũng bán thịt riêng chỉ có 35k/1 lạng thịt.
XÔI KHÂU NHỤC
Đ/c: 259/5 Lãnh Binh Thăng, P.12, Quận 11
Giờ mở cửa: 06g00 - 10g30 hàng ngày
Tel: 0902488820
Greenfield Farmstay - Nông Trại Nghỉ Dưỡng Tại Bà Rịa Vũng Tàu
GREENFIELD FARMSTAY - Đ/c: Đường số 22, QL 56, Hòa Long, Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu - Hotline: 0921166566
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168