Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống TPHCM / Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1

Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1

Lượt xem

409

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20240111094825

Loại tin

Tin Vip đặc biệt

Thông tin liên hệ

Tiệm Gà Đốt 7 Núi

0941995978

26/16 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1

0941995978

adminweb@gmail.com

TIỆM GÀ ĐỐT 7 NÚI

Đ/c: 26/16 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1

Giờ mở cửa: 10g00 - 22g00 hàng ngày

Tel: 0941995978

Ship qua Grab, Shopeefood, Be

Hoặc đặt trực tiếp qua số hotline của quán 0941.995.978

https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/tiem-ga-dot-7-nui-cac-mon-ga-len-mam-nguyen-binh-khiem

Gà đốt Ô Thum là một trong những món ngon của vùng Thất Sơn 7 Núi. Nơi này thu hút rất đông khách du lịch ghé thăm. Phần là bởi vì khung cảnh tuyệt đẹp, phần là bởi món gà đốt. Món ăn này nổi tiếng bởi hương vị khác lạ và cách chế biển rất đặc biệt không ở đâu có. Chính vì vậy, mà khi đã đến với Hồ Ô Thum thì nhất định người ta phải tìm và thưởng thức món gà trứ danh này.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Tuy nhiên, để thưởng thức gà đốt Ô Thum chuẩn vị nhất Sài Gòn thì bạn hãy tìm đến Tiệm Gà Đốt 7 Núi nằm tại 26/19 Nguyễn Bỉnh Khiêm quận 1.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Nguyên liệu để chế biến món ăn là những thực phẩm tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe. Hương vị gà ta dai giòn, ngon ngọt cùng mùi lá chúc thơm lừng hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đáng nhớ.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Tiệm Gà Đốt 7 Núi sẽ mang đến cho bạn những hương vị đa dạng với các món ăn nổi bật từ gà như: Gà đốt Ô Thum, Gà hấp lá chúc, Gà hấp mắm nhĩ cùng các món ăn khác như sườn heo đốt lá chúc, ếch chiên nước mắm, cánh gà sốt tiêu, gỏi bò khoai môn, sườn cay Thái Lan, gỏi bắp cải...

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Điều tạo sức hấp dẫn của món gà đốt Ô Thum không chỉ nằm ở phần nguyên liệu mà còn vì bí quyết chế biến độc đáo của người dân địa phương. Bên cạnh các loại gia vị thông dụng như muối, đường, tỏi, sả, ớt, thì món ăn này còn có thêm một thành phần đặc biệt chính là lá chúc.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Lá chúc có vị hơi the giống như lá chanh nhưng thơm hơn, không bị đắng và giữ được mùi hương rất lâu. Người ta thường sẽ ướp gà cùng với lá chúc trước khi đem đi đốt để tạo ra vị thơm nồng đặc trưng.

Khi thưởng thức gà đốt Ô Thum, bạn sẽ được chuẩn bị sẵn một cái kéo để có thể tự cắt thịt và một đĩa gỏi rau sống ăn kèm. Nhưng đa phần mọi người thích cái cảm giác xé gà bằng tay không. Mặc dù có hơi nóng, nhưng vừa xé vừa hít hà gia vị trên thịt gà dính vào tay.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Gà đốt Ô Thum khi đã chín sẽ có một lớp da giòn tan, vàng ươm đẹp mắt, vị thịt mềm, ngọt đậm đà và đặc biệt mùi thơm cực kỳ đặc trưng không lẫn đi đâu được.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Gà đốt Ô Thum ăn không cũng đã rất thơm ngon nhưng đi kèm với nước chấm riêng thì sẽ càng thêm đậm đà và hấp dẫn. Chén nước chấm thường sẽ là muối ớt chanh quen thuộc, dễ ăn hoặc nước mắm làm từ lá chúc mằn mặn, cay cay rất lạ miệng.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978

Gắp từng miếng thịt gà đốt Ô Thum, chấm vào chén muối ớt chanh hoặc nước mắm lá chúc, ăn kèm với tỏi nướng chắc chắn sẽ khiến bạn không khỏi vấn vương, xao xuyến.

Ti-G-t-7-i-c-26-16-Nguy-B-nh-Khi-m-P-Kao-Qu-n-1-Tel-0941995978